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Gastronomía
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La comida de la familia – Ferran Adrià
Save20%Save ₡3,200.00Only₡12,800.00₡16,000.00₡12,800.00Ferran Adriá es considerado uno de los mejores chefs del mundo y en este libro lo demuestra. …. …. Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos…
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Mateschef – Claudi Alsina
Save20%Save ₡2,700.00Only₡10,800.00₡13,500.00₡10,800.00Mateschef – Claudi Alsina
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Historia universal de la ginebra
Save20%Save ₡2,300.00Only₡9,200.00₡11,500.00₡9,200.00Historia universal de la ginebra
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The Duke´s Table:The Complete Book of Vegetarian Italian Cooking
Save20%Save ₡4,600.00Only₡18,400.00₡23,000.00₡18,400.00The Duke´s Table:The Complete Book of Vegetarian Italian Cooking
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Bueno para comer – Marvin Harris
Save20%Save ₡1,700.00Only₡6,800.00₡8,500.00₡6,800.00Bueno para comer – Marvin Harris
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Viva la Pizza!:The Art of the Pizza Box – Scott Wiener
Save20%Save ₡2,780.00Only₡11,120.00₡13,900.00₡11,120.00Viva la Pizza!:The Art of the Pizza Box – Scott Wiener
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El libro de cocina de Alice B. Tocklas
Save20%Save ₡3,500.00Only₡14,000.00₡17,500.00₡14,000.00El libro de cocina de Alice B. Tocklas
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Relatos a la carta – Varios
Save20%Save ₡1,900.00Only₡7,600.00₡9,500.00₡7,600.00Relatos a la carta – Varios
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Delizia de John Dickie
Save20%Save ₡3,180.00Only₡12,720.00₡15,900.00₡12,720.00En jugosas porciones en forma de historias urbanas, Dickie nos muestra cómo fue configurándose la historia de la pasta, la pizza, el risotto, el salami, el pesto y demás platos que Italia ha enseñado al mundo a disfrutar. …. …. Todo el mundo adora la comida italiana -la pasta, el…
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Italian Food – Elizabeth David
Save20%Save ₡2,100.00Only₡8,400.00₡10,500.00₡8,400.00Italian Food – Elizabeth David